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なんにもない

なんにもない_a0043319_22213699.jpg卵もない、薄力粉もない、バターもない、ないないづくめの寒い雨の日。なにかおやつを作ろうにもこれじゃあねぇ。

冷蔵庫をごそごそしてたら、先日使い残した卵白を発見。折りよく、上質なアーモンドパウダーは先週買ったばかりだ。
これはつまりダクワーズでしょうか?
160℃で時間をかけて焼いてから最後に170℃に温度を上げて色づけ。
超ぱりぱりサクサクに仕上げました。

おやつとしてはけっこういけてると思いました。
次回はきなこでやってみよう!
by AkikoNakamura | 2006-03-10 22:27 | ゆるベジ
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